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·零售生鲜猪肉中沙门菌污染对居民健康影响的初步定量风险评估（六）

零售生鲜猪肉中沙门菌污染对居民健康影响的初步定量风险评估（六）3 讨论本研究结果显示，每100万居民每年因生鲜猪肉厨房中交叉污染即食食品而罹患沙门菌病的人数约为4748人，若不考虑猪肉沙门菌污染和消费量的地区差异，按照全国14亿人口计算，则全国发病人数约为665 ...

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·中国环境空气苯系物类挥发性有机物监测能力现状分析（二）

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·备孕日历指南：如何选择、作用及制作小技巧

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·国家知识产权局商标业务西安受理窗口启用

国家知识产权局商标业务西安受理窗口启用中国消费者报西安讯记者徐文智）11月1日上午，国家知识产权局商标业务西安受理窗口揭牌仪式在西安高新区综合服务大厅举行。这是国家知识产权局在陕西自贸试验区高新功能区设立的商标注册便利化改革试点窗口，对进 ...

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壳聚糖与生物保鲜剂复合使用在水产品保鲜中的研究进展（二）1.2 壳聚糖的抗氧化性及成膜性壳聚糖的抗氧化性主要是通过其结构上存在的羟基和氨基很强的还原性来实现的。在食品贮藏过程中，羟基和氨基可以与H2O2和自由基发生氧化还原反应，从而达到抗氧化和清除自由基的 ...

·快足：2024年秋节观光相干视频公布量同比删减148%

快足：2024年秋节观光相干视频公布量同比删减148%http://www.cnecn.com.cn/d/file/p/2024/02-20/14f3a79e913b2a38a3d3eab690cc4700.jpg|http://www.cnecn.co...

·浙江宁波推进工业产品生产许可证“电子证书”改革试点见成效

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